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Le bonheur est dans les huiles

Hélène Lemaire

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Pour découvrir les Omégas, comprendre pourquoi ils sont si précieux pour notre santé et surtout, quoi acheter, comment les conserver et dans quels aliments les trouver.

10€20

Oméga 3, Oméga 6, Oméga 9... Tout le monde en parle?: les bons, les mauvais…

Mais les connaît-on vraiment ?

Je vous propose donc de les découvrir, de comprendre pourquoi ils sont si précieux pour notre santé, surtout dans quels aliments on peut les trouver.
Les huiles végétales, aussi diverses que variées, sont des sources importantes de bons acides gras et donc d’Oméga. Elles doivent faire partie intégrante de notre alimentation quotidienne. Mais si l’on veut profiter de leurs bienfaits nutritionnels, leur qualité est primordiale. Il faut donc savoir les choisir.

Vous trouverez dans ce livre tous les conseils pratiques :

Leur mode de fabrication, comment lire les étiquettes et à quoi correspondent toutes les dénominations, comment les conserver, comment les utiliser : à chaud, à froid...

Et puis vous découvrirez tout ou presque sur chacune d’elles, des plus connues aux plus rares : l’origine, la composition, l’intérêt nutritionnel, le goût et le mode d’utilisation.

Après, à vous de choisir ! Oui, le bonheur est dans les huiles !

ISBN : 978-2-913281-78-3
Date sortie
: sept- 2007
Nbre page
: 128
Format
: 14 x 21 cm
Collection
: Santé pratique au quotidien

Éditions Quintessence

Hélène LEMAIRE, diététicienne libérale à Marseille depuis plus de 15 ans, sophrologue et formée aux thérapies comportementales et cognitives, est très sensibilisée à l’environnement et tout particulièrement à l’agriculture biologique.

Elle est formatrice dans une école de naturopathie et secrétaire de l’association Via Cérato qui organisa le salon bio Artémisia de Marseille.

Livraison rapide, dans les 2 jours ouvrés après reception de la commande.

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Pourquoi adopter : Le bonheur est dans les huiles ?

  1. Un tour d'horizon complet sur les huiles et leurs propriétées.

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